青年说 | 中秋临近 莫让天价月饼横行
中秋佳节配月饼自然合情合理,但月饼的销售与购买也该有限度,大众食品属性与传统内涵不该消磨。

青年说 | 中秋临近 莫让天价月饼横行

来源:华龙网-新重庆客户端2022-09-08

近日,随着国家发改委等四部门就遏制“天价”月饼发布公告,特别针对单价超500元的盒装月饼重点监管后,市场上出现了一种“499元月饼”现象。大量月饼标价管控在红线之下,但通过附加费用等手段使得实际成交价远高于标价,甚至部分商家为规避重点监管,将高价月饼礼盒转到线下售卖。

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图片来源:视觉中国

这种“上有政策,下有对策”的情况引发了公众热议。不少网友提出“天价月饼年年都有,被曝光的只是极少一部分,能整治得了吗?”

事实上,近年来天价月饼现象的整治已见成效,形成一定震慑。商家不敢明目张胆地标上“天价”,就企图打打擦边球,进行“踩线”定价。这些价格虚高的月饼已经失去了其本身作为积淀传统文化内涵的中秋美食之本质,而更多成为攀比、炫耀等不良风气的载体,容易沦为腐败、送礼、营销的工具,使得“月饼已经不仅仅是月饼”。对这些“天价”月饼的进一步遏制已是刻不容缓。

据悉,今年国家发改委、工业和信息化部、商务部、市场监管总局联合发布的《关于遏制“天价”月饼、促进行业健康发展的公告》在对超过500元盒装月饼实行重点监管之外还提出了严格执行包装强制性标准、禁止月饼混合销售、规范月饼券管理、加强酒店及餐厅渠道监管、强化电商平台监督责任、倡导行业自律等监管要求,有关部门也将在政策出台后从完善政策体系、加强行业指导、强化监管执法等方面持续深入推进。重庆、辽宁、江西等多地都已经对抵制“天价”月饼进行了相关部署。

提倡节俭、反对浪费、抵制商品过度包装、遏制“天价”月饼,是谋民利、正民风、面向人民诉求的举动。“月近中秋月近圆,情至中秋情至酣。”中秋作为我国四大传统节日之一,中秋月饼作为节日最有代表性的食品,从古至今一直都被国人所喜爱,也被赋予着独特的民族情怀。

随着时间流逝,社会更迭,经济的蓬勃发展与文化的多样繁荣,月饼也在不断演变。近年来,月饼款式越来越多,从散装到盒装、古典到新潮、外皮到馅料、大众口味与地方特色……花样月饼层出不穷,人们在月饼上也不断进行创新,迎合不同群体需求与口味,创造各具特色的风味月饼。每年中秋月饼的品种、特色、价格也被人们广泛关注。

中秋佳节配月饼自然合情合理,但月饼的销售与购买也该有限度,大众食品属性与传统内涵不该消磨。生产者应严格执行相关政策,将更多心思放在口味、用料、工艺上,思考如何为消费者提供更好的产品,提高自身核心竞争力,而非选择在明知贵价月饼不可取时投机售卖。同时,需求决定市场,“天价”月饼出现也离不开其背后的需求群体。消费者也应树立正确消费观,拒绝随波逐流、抵制不良风气、适度理性消费,对“天价”月饼说“不”!

作者:易以慕(重庆大学)

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青年说 | 中秋临近 莫让天价月饼横行

2022-09-08 06:00:00 来源:

近日,随着国家发改委等四部门就遏制“天价”月饼发布公告,特别针对单价超500元的盒装月饼重点监管后,市场上出现了一种“499元月饼”现象。大量月饼标价管控在红线之下,但通过附加费用等手段使得实际成交价远高于标价,甚至部分商家为规避重点监管,将高价月饼礼盒转到线下售卖。

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图片来源:视觉中国

这种“上有政策,下有对策”的情况引发了公众热议。不少网友提出“天价月饼年年都有,被曝光的只是极少一部分,能整治得了吗?”

事实上,近年来天价月饼现象的整治已见成效,形成一定震慑。商家不敢明目张胆地标上“天价”,就企图打打擦边球,进行“踩线”定价。这些价格虚高的月饼已经失去了其本身作为积淀传统文化内涵的中秋美食之本质,而更多成为攀比、炫耀等不良风气的载体,容易沦为腐败、送礼、营销的工具,使得“月饼已经不仅仅是月饼”。对这些“天价”月饼的进一步遏制已是刻不容缓。

据悉,今年国家发改委、工业和信息化部、商务部、市场监管总局联合发布的《关于遏制“天价”月饼、促进行业健康发展的公告》在对超过500元盒装月饼实行重点监管之外还提出了严格执行包装强制性标准、禁止月饼混合销售、规范月饼券管理、加强酒店及餐厅渠道监管、强化电商平台监督责任、倡导行业自律等监管要求,有关部门也将在政策出台后从完善政策体系、加强行业指导、强化监管执法等方面持续深入推进。重庆、辽宁、江西等多地都已经对抵制“天价”月饼进行了相关部署。

提倡节俭、反对浪费、抵制商品过度包装、遏制“天价”月饼,是谋民利、正民风、面向人民诉求的举动。“月近中秋月近圆,情至中秋情至酣。”中秋作为我国四大传统节日之一,中秋月饼作为节日最有代表性的食品,从古至今一直都被国人所喜爱,也被赋予着独特的民族情怀。

随着时间流逝,社会更迭,经济的蓬勃发展与文化的多样繁荣,月饼也在不断演变。近年来,月饼款式越来越多,从散装到盒装、古典到新潮、外皮到馅料、大众口味与地方特色……花样月饼层出不穷,人们在月饼上也不断进行创新,迎合不同群体需求与口味,创造各具特色的风味月饼。每年中秋月饼的品种、特色、价格也被人们广泛关注。

中秋佳节配月饼自然合情合理,但月饼的销售与购买也该有限度,大众食品属性与传统内涵不该消磨。生产者应严格执行相关政策,将更多心思放在口味、用料、工艺上,思考如何为消费者提供更好的产品,提高自身核心竞争力,而非选择在明知贵价月饼不可取时投机售卖。同时,需求决定市场,“天价”月饼出现也离不开其背后的需求群体。消费者也应树立正确消费观,拒绝随波逐流、抵制不良风气、适度理性消费,对“天价”月饼说“不”!

作者:易以慕(重庆大学)

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