【地评线】华龙两江评:以文明方式打开我们的腊八节
转眼间,又是一年腊八节。喝腊八粥、制作点腊八蒜……关于这个节日,可能每个人都有属于自己的回忆。腊八节人们常吃的饮食有腊八粥、腊八面等,也有的地方会喝“腊八酒”。腊八节到了,过年的大幕也就此拉开了。
到了腊八节,喝的不只是粥、吃的也不只是面,还是浓浓的文化传统。每年到了腊月初八,随着距离春节的时间愈发临近,农民朋友们就有了相对空闲的时间,来对一年来的收成进行打量,并对来年耕作好好琢磨。腊八节既是期望家人团圆、相互温暖的一个节日,也是相互勉励、期望来年更好结果的节日。腊月初八端在手心里的那碗粥,盛装着家人之间的满满记挂与叮嘱、关爱与希望。腊八粥的象征意义已经比实物意义更为明显,无论是制作一份粥或面,还是享用一碗粥或酒,无经意间都有可能激起“家”的那份浓烈乡愁,激活人们内心关于中华传统文化的无限温暖遐想。
到了腊八节,手捧一钵温润的粥,让这个节日发出健康生活的动员令。中医认为,莲子有养心安神功效,经常食用可以健脑、增强记忆力,所以给上班族和老年人的腊八粥里,可以增加莲子、花生、核桃仁等;胎儿在孕中期生长加快,需要补充足够能量、对铁的需求量增加,到了孕晚期则要加强钙的补充,因此准妈妈喝的腊八粥里,可以添加糙米、大豆、黑豆等……随着经济社会快速发展,如今再也不是担心吃不饱饭的年代,对于我们很多人来说,“腊月初八喝完粥”也再不是为了“吃”而吃,而是以“吃”的名义、用“吃”的形式,来对一些健康生活的理念再作温习。既要吃得饱,还要吃得好;既要吃得好,还要吃得健康——小小的一份腊八粥,少则五六种配料,多则十几二十几种配料,品种繁多的腊八粥,折射出物资文明极大丰富的人们,对现代生活的个性化追求,映照“健康中国”高品质生活愿景。
到了腊八节,很多美好的寓意正朝我们款款而来,以文明的姿态、用文明的方式打开每个人的腊八节,让社会上的“文明分子”“文明细胞”更加充盈。每到一个传统节日,网络上都会传播很多与节日相关的图文、视频,今年的腊八节也不例外。面对网络上关于腊八节的各种说法,我们在参与讨论的时候不妨多一份冷静,在对熬粥等具体操作流程借鉴参考时不妨多一份理智,断不能因为腊八节话题而在网络上吵成“一团粥”。同时,无论需要多么隆重的节日气氛,都没有必要铺张浪费,我们既要把传统节日融入现代生活,也要以文明用餐、文明过节等方式,用心打开我们每个人心里的腊八节,用情感受这个传统节日的价值和意义,用力当好“载体”传承优秀传统文化。
作者:渝西锋光
(如果您有新闻线索,欢迎向我们报料,一经采纳有费用酬谢。报料微信:hualongbaoliao,报料QQ:3401582423。)