据媒体报道，四川省攀枝花市民警办理一起治安案件时，三名嫌疑人尿检呈阳性，疑似吸毒，经核实三人曾相约羊肉店吃米线。民警根据嫌疑人提供的线索对羊肉店进行突击检查，查获罂粟果若干，汤料检测结果呈阳性。

事件一经报道便冲上了热搜，引发了众多网友的讨论和谴责。有些网友更是不禁怀疑自己在外吃过类似“上瘾”的感觉，是否也是饭菜里“掺了料”？黑心饭店老板唯利是图，脚踩“高压线”的行为反映了饮食安全监管的漏洞所在。

众所周知，罂粟是制取鸦片的主要原料，罂粟碱、吗啡、可待因等提取物均具有一定毒性，使用不当是损害人体健康的。根据《中华人民共和国食品卫生法》第二章第六条“食品应当无毒、无害，符合应当有的营养要求，具有相应的色、香、味等感官性状。”涉事餐厅的行为实属违法行为。

依法严惩涉事经营者、清除餐饮行业毒瘤是必要，“防患于未然”才是保障消费者饮食安全的关键！有关食品监管部门应采取措施，如不定期突击检查，对违法的经营者依法处置。

商家应反思这种明知故犯、损人利己的行为。罂粟壳成分无关用量一旦被人体吸收了就是对身体有害的，商家不应把顾客食用后的快感“合理化”而加以利用来谋取利益。

做餐饮行业不能只图好吃、好看，食品安全是首位。安全、味道好才是吸引回头客的“流量密码”。

作者：成燕珠（重庆大学）

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