【地评线】华龙两江评:小柠檬做成大产业是农业现代化好故事
汇达柠檬是重庆市级农业产业化龙头企业,今年,汇达柠檬已收购柠檬12万吨,达到去年收购量,预计到月底收购量可达15万吨,将实现柠檬应收尽收,带动当地果农增收致富。小柠檬做成了大产业,农民增收稳定,企业做大做强,柠檬产业发展繁荣。小柠檬大产业是农业现代化好故事。
让农业融入到市场产业链条是农业现代化的必须内容。去年9月,汇达柠檬就牵头成立了潼南柠檬产业联合体。在产业联合体的组织下,潼南柠檬产业一方面统一种植标准,提升柠檬品质;另一方面统一收购,解决农户和合作社的卖果难题,同时也保障企业生产原料供应。这个产业联合体让农业融入到市场产业链条,与时俱进,解决技术难题,解决出口问题,利于农业的发展丰产,利于农产品的深度加工,利于企业的发展繁荣。这是农业现代化的必有之路。农业现代化不仅是种植的现代化,更有产品蝶变起舞的现代化。产业联合体是一个好办法。
让农业产品销售走在现代化阳光大道上。农产品销售不仅要销售给深加工产业,还要销售给市场。农产品销售现代化牵动农业做大做强的牛鼻子。在今年的各个电商平台上,潼南柠檬的身影频繁出现,甚至还邀请了国内顶尖的网红进行直播带货。今年鲜果出口受阻,潼南将线上销售作为挖掘国内消费市场需求的主攻方向。通过电商运营中心的多渠道市场拓展,加上“潼掌柜”等直播带货线上业态的持续开发,汇达柠檬电商实现销量快速增长。农产品销售现代化为农业产业现代化之路输入活血,农产品出口拓宽了,销售出去了,农业现代化之路才能更加宽敞通畅。
让农业产品创新走上科技现代化之路。农产品不能总是老面孔,必须推陈出新,增加科技含量,在科技现代化道路上扬帆远航。柠檬料理汁、柠檬烘焙汁、柠檬蜜茶、柠檬精油、柠檬冻干片……11月28日,在第十八届中国国际农产品交易会上,潼南展台展出的一系列柠檬产品,成为吸引消费者驻足的“爆款”。爆款的背后是科技创新开发。汇达柠檬不仅建有重庆市柠檬深加工工程技术中心、重庆市企业技术中心、重庆市博士后科技工作站等创新平台,还与众多高校、科研院所建立了合作关系,围绕柠檬产品精深开发,汇达柠檬共拥有国家专利30余项,自主研发柠檬精深加工技术300余项。科技就是生产力,科技是促进农业现代化的源泉动力。
小柠檬做成大产业,关键是走上了现代化之路。深度加工现代化,销售市场现代化,创新产品现代化,抓住农产品出口现代化的牛鼻子,农业就能做大做强,成为促进乡村全面振兴的磅礴力量。小柠檬可以做成大产业,所有的农业产品都能做成大产业。在农业现代化,促进乡村全面振兴的道路上,我们坚信,一定会有更多的农产品在大产业的舞台上翩翩起舞。
作者:天蓝蓝