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火锅醉好酒 因为诚信所以自信

来源:搜报网2017-11-24

她叫袁明芝,是我区一家火锅店的老板,靠良好的诚信经营,赢得了消费者的口碑

创业一定要选择“口岸”好的地方吗?答案是否定的。就像位于大渡口轻轨站旁的“醉好酒”火锅店,尽管地方很不起眼,但美女老板袁明芝凭借诚信和品质,硬是将火锅生意做得风生水起,食客吃了后,频频“回头”,这也印证那句老话,“酒好不怕巷子深”。

阳光下的经营让大家吃得放心

武汉作家池莉的《生活秀》曾经成为一代人的记忆,书中主人翁来双扬不仅漂亮、善良,而且诚信勤劳。当时武汉吉庆街的“鸭脖子”并不像现在有名,而正是因为有“来双扬”这个名字,才让这里商家如云,人气爆棚。

可见,只要产品过硬,加上吃苦耐劳是可以在创业的道路上越走越广阔的。而这种特质,在大渡口人袁明芝身上体现淋漓尽致。

“我们火锅店的位置有点偏,虽说离大渡口轻轨站不远,但必须要绕几个弯弯才能找到!”眼前的袁明芝,和来双扬颇有几分神似,得体的打扮,轻柔的语气,漂亮中不失熟女的风韵……

从小在大渡口长大的袁明芝,那些年没有少吃苦,岁月的洗礼加上生活的积淀,不仅让她容颜中透着优雅,也使她深深明白了一个道理:诚信加品质,是放之四海而皆准的创业法则。

洁净的店堂,整齐的摆设……走进袁明芝的火锅店,目光所及处,可以用舒适、清爽来形容。但最醒目的还是挂在墙上的那幅“诚信承诺宣言”标语牌。

有意思的是,标语的背景设计了一个“太阳”,“我专门要求这样设计的,我的经营理念就是‘阳光下经营’,让大家吃得放心,舒心,还有就是意味着,我在阳光下宣过誓……”袁明芝笑着说,她没有解释,但弦外之音就是,只有这样,创业似乎才有底气。

进货渠道很严格货真价实是卖点

和现在满大街打折的火锅不同的是,袁明芝的火锅店没有“折扣”二字,“我们的进货都是非常严格的,也没有放任何对人体有害的添加剂!”如果说诚信是袁明芝始终立于不败之地的法宝的话,那么靠“品质取胜”则是赢得消费者的利器。

位置偏,又不打折,但生意还算红火,有什么秘诀吗?袁明芝给出了答案,“除了诚信,诸多细节都严格把关,绝不容忍有任何坑消费者的情况!”

她举了一个例子。店里每天负责进货的大姐都是早上5点钟起床到市场,然后对每一种货品的选择都是精益求精,“大姐那才叫认真,每一片毛肚和腰片,她都要仔仔细细地看,”袁明芝说,买完后,大姐从没有专门喊过车送,都是自己拉回来,“快六十岁的人了,这样做很累,但她说‘宁愿自己吃点苦,也不能把成本转嫁到消费者身上’。”说这句话时,袁明芝颇有些感动。

正因为货真价实,袁明芝的火锅店没有“打折”概念,但依旧有很多回头客,实际上都是冲着品质来的。

适时走出去好东西也需要吆喝

品质、诚信固然是立足市场的先决条件,但在袁明芝眼中,主动走出去宣传也是有必要的。

和其他“跷脚老板”不同的是,在袁明芝的店里,并没有老板和伙计之分。就拿宣传这个事来说,袁明芝经常都是带着几个伙计一起上大街发宣传单,“会遇见一些熟人,但我也没有觉得不好意思,毕竟是诚实劳动,国家和社会都很支持!”

让她高兴的是,走出去也会找到一些新的顾客,他们有时候也因为是看到了宣传单上的信息,主动找上门来,每每这个时候,袁明芝和大家都有一种成就感油然而生。

市场营销学有个经典的法则:没有淘汰的产品,只有落后的思维。对袁明芝来说,将诚信和品质做到极致,或许就是她立足市场的秘诀吧。   

(记者 陈艺军)

对话

记者:创业最大的感受是什么?

袁明芝:做什么事情的前提都是做人,人做好了,成功是水到渠成的事情。

记者:怎么看待利润?

袁明芝:利润是共同创造的,要让大家感受到有一分付出,就有一分收获。

记者:未来的目标是什么?

袁明芝:一定要站稳脚跟,一步一步做大做强。

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火锅醉好酒 因为诚信所以自信

2017-11-24 08:19:43 来源: 0 条评论

她叫袁明芝,是我区一家火锅店的老板,靠良好的诚信经营,赢得了消费者的口碑

创业一定要选择“口岸”好的地方吗?答案是否定的。就像位于大渡口轻轨站旁的“醉好酒”火锅店,尽管地方很不起眼,但美女老板袁明芝凭借诚信和品质,硬是将火锅生意做得风生水起,食客吃了后,频频“回头”,这也印证那句老话,“酒好不怕巷子深”。

阳光下的经营让大家吃得放心

武汉作家池莉的《生活秀》曾经成为一代人的记忆,书中主人翁来双扬不仅漂亮、善良,而且诚信勤劳。当时武汉吉庆街的“鸭脖子”并不像现在有名,而正是因为有“来双扬”这个名字,才让这里商家如云,人气爆棚。

可见,只要产品过硬,加上吃苦耐劳是可以在创业的道路上越走越广阔的。而这种特质,在大渡口人袁明芝身上体现淋漓尽致。

“我们火锅店的位置有点偏,虽说离大渡口轻轨站不远,但必须要绕几个弯弯才能找到!”眼前的袁明芝,和来双扬颇有几分神似,得体的打扮,轻柔的语气,漂亮中不失熟女的风韵……

从小在大渡口长大的袁明芝,那些年没有少吃苦,岁月的洗礼加上生活的积淀,不仅让她容颜中透着优雅,也使她深深明白了一个道理:诚信加品质,是放之四海而皆准的创业法则。

洁净的店堂,整齐的摆设……走进袁明芝的火锅店,目光所及处,可以用舒适、清爽来形容。但最醒目的还是挂在墙上的那幅“诚信承诺宣言”标语牌。

有意思的是,标语的背景设计了一个“太阳”,“我专门要求这样设计的,我的经营理念就是‘阳光下经营’,让大家吃得放心,舒心,还有就是意味着,我在阳光下宣过誓……”袁明芝笑着说,她没有解释,但弦外之音就是,只有这样,创业似乎才有底气。

进货渠道很严格货真价实是卖点

和现在满大街打折的火锅不同的是,袁明芝的火锅店没有“折扣”二字,“我们的进货都是非常严格的,也没有放任何对人体有害的添加剂!”如果说诚信是袁明芝始终立于不败之地的法宝的话,那么靠“品质取胜”则是赢得消费者的利器。

位置偏,又不打折,但生意还算红火,有什么秘诀吗?袁明芝给出了答案,“除了诚信,诸多细节都严格把关,绝不容忍有任何坑消费者的情况!”

她举了一个例子。店里每天负责进货的大姐都是早上5点钟起床到市场,然后对每一种货品的选择都是精益求精,“大姐那才叫认真,每一片毛肚和腰片,她都要仔仔细细地看,”袁明芝说,买完后,大姐从没有专门喊过车送,都是自己拉回来,“快六十岁的人了,这样做很累,但她说‘宁愿自己吃点苦,也不能把成本转嫁到消费者身上’。”说这句话时,袁明芝颇有些感动。

正因为货真价实,袁明芝的火锅店没有“打折”概念,但依旧有很多回头客,实际上都是冲着品质来的。

适时走出去好东西也需要吆喝

品质、诚信固然是立足市场的先决条件,但在袁明芝眼中,主动走出去宣传也是有必要的。

和其他“跷脚老板”不同的是,在袁明芝的店里,并没有老板和伙计之分。就拿宣传这个事来说,袁明芝经常都是带着几个伙计一起上大街发宣传单,“会遇见一些熟人,但我也没有觉得不好意思,毕竟是诚实劳动,国家和社会都很支持!”

让她高兴的是,走出去也会找到一些新的顾客,他们有时候也因为是看到了宣传单上的信息,主动找上门来,每每这个时候,袁明芝和大家都有一种成就感油然而生。

市场营销学有个经典的法则:没有淘汰的产品,只有落后的思维。对袁明芝来说,将诚信和品质做到极致,或许就是她立足市场的秘诀吧。   

(记者 陈艺军)

对话

记者:创业最大的感受是什么?

袁明芝:做什么事情的前提都是做人,人做好了,成功是水到渠成的事情。

记者:怎么看待利润?

袁明芝:利润是共同创造的,要让大家感受到有一分付出,就有一分收获。

记者:未来的目标是什么?

袁明芝:一定要站稳脚跟,一步一步做大做强。

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